今天是2018年8月21日 星期二,歡迎光臨本站 合肥市阿湯餐飲管理有限公司 網址: atangjiangzhushou.com

公司動態

小吃店創業初期如何造勢

文字:[大][中][小] 2015-1-26    瀏覽次數:1340    

  小吃店要想穩妥賺錢,除了選址選得好和小吃技術好之外,我們還要注意另外一個重要店,那么就是為小吃店做好營銷,特別是在開店初期,一定要給自己的店做好造勢工作,那么問題來了,小吃開店初期,要怎么做才能造大聲勢呢
  小吃店開店初期如何招攬客人,吸人眼球呢
  創辦一家小吃店,選址和技術很重要,那么,經營一家小吃店,營銷工作和產品特色就是重中之重了。在小吃店開店初期,一定要做好營銷工作。首先我們要清楚,小吃店開店初期打折促銷并不是長久之計,所以,我們要摒棄那種一開業就必定做促銷的思想,而是將經營的重點放在產品質量 的提升與內部管理的規范上面,當有一天,您可以保障您的菜品、服務都可以為您打造一批批的滿意及回頭客的時候,也是小吃店適合做營銷的時候。
  首先、初期做好菜品營銷。
  這是首要的也是最根本的,作為小吃店本身就必須在菜品的質量和特色上得到保證,并且能夠讓食客吃得開心的同時還覺得這個味道不錯。
  菜品優質、受顧客歡迎,就有市場,否則就會大量失去顧客,失去市場,質量因人而異絕大多數顧客對產品質量的要求是菜肴的味道。
  其次、初期做好服務營銷。
  服務態度直接影響顧客的心理感受,如每一位員工都具備良好的服務態度,歡迎顧客的到來,注重顧客的感受,并誠摯地希望顧客滿意,并且能夠提供一種特殊的并且是熟練的服務技能。那么小吃店無疑就是在為顧客提供優質的服務,這對顧客有著極大的吸引力。在開業期間要同顧客消費群體建好良好的關系,要認真做好每天客戶拜訪記錄。這樣才不斷了解顧客對本店的建議和看法,可以及時幫助我們修改不滿意的地方及菜品。
  最后、在開店初期要保證小吃上菜的速度
  開店初期,上小吃的速度一定要保證,并且同時不出現上錯菜的情況。開店初期,顧客光顧,如果上菜緩慢的話,那么顧客第二次就不會考慮來了,所以在初期,甚至其他時期,一定要保證上菜的速度,加上小吃味道夠好,這樣就能留住客戶,這樣小吃店的生意才能更好的做起來。

返回上一步
打印此頁
[向上]
香蕉视频app版下载最新ios_香蕉视频app官网ios版下载